Ryż po grecku


  Składniki: — 125 g ryżu długoziarnistego, — 1 ząbek czosnku, — 1 czerwona papryka, — 1 duży pomidor, — olej do smażenia, — 1- 2 łyżeczki przyprawy do gyros, — 200 – 300 ml g bulionu z kostki, — szczypiorek, natka pietruszki Przygotowanie: Czosnek kroimy na cienkie paseczki. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Paprykę… Czytaj dalej Ryż po grecku

Leczo z kalarepą


  Składniki: ― 1 duża lub 2 mniejsze kalarepki, ― 2 marchewki, ― 4 średnie cebule, ― 100 g wędzonego lub surowego boczku, ― 100 g dowolnej kiełbasy, ― 2 czerwone papryki, ― 1 mała cukinia (niekoniecznie), ― sól, pieprz, papryka w proszku, ― 100 g przecieru pomidorowego,. ― 100 g startego,żółtego sera, ― parę… Czytaj dalej Leczo z kalarepą