Składniki:
― 125 g mąki pszennej,
― 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
― 125 g cukru,
― 125 g kaszy manny,
― 1 jajko,
― masła
Przygotowanie:
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier, kaszę manną,jajko i masło. Zagniatamy ręką lub mikserem na gładką masę. Ciasto powinno się lekko kleić. Mokrymi rękoma formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blasze wyścielonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C ok. 15 – 20 minut na złoty kolor. Po upieczeniu zdejmujemy z blachy i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. Możemy posypać cukrem pudrem.
Kasiulex 
Skomentuj