Ziołowe naleśniki

  Składniki:

— 1,5 szklanki mleka,

— 2 jajka,

— 1 szklanki mąki,

— niepełna łyżeczka soli,

— szczypta  cukru,

— 2 łyżki oleju,

— koperek,szczypiorek,natka pietruszki,oregano itp

Ziołowe naleśniki

Ciepłe mleko mieszamy z cukrem,solą i jajkami. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy posiekany szczypiorek,koperek i natkę. Dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu. Smażymy z obu stron. Podajemy z masłem. Najlepiej smakują gorące,