Marynata do kurczaka


Składniki:

― 5 łyżek oleju lub oliwy z oliwek,

― 2 płaskie łyżki musztardy,

― 1 łyżka miodu,

― 1 łyżka octu,

― 1 papryczka chili

― sok z połowy cytryny,

― 1 płaska łyżka soli,

― 1 płaska łyżka ostrej papryki,

― 1 łyżeczka pieprzu,

― 3 – 4 ząbki czosnku lub czosnek suszony,

― majeranek

 

Marynata do kurczaka

 

Do miski wlewamy olej, dodajemy po kolei składniki: musztardę, miód, ocet, drobno pokrojone chili,sok z cytryny, paprykę, sól pieprz i przepuszczony przez praskę czosnek. Wszystko mieszamy. Na udka nakładamy marynatę i wkładamy do miski. Przykrywamy folią i odstawiamy na 1 – 2 godziny do lodówki.Tak przygotowane udka pieczemy w rozgrzanym do 200°C piekarniku ok 40 min.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s