Makaron z boczkiem i fasolą
Składniki: ― 200 g makaronu np penny, ― 100 g wędzonego boczku, ― 1 duża cebula, ― 2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek, ― 750 ml wywaru z warzyw, ― 1 puszka pokrojonych pomidorów, ― 2 ząbki czosnku, ― 1 puszka białej fasoli, ― 50 g startego parmezanu, ― sól, pieprz Przygotowanie: Drobno pokrojony boczek podsmażamy z posiekaną cebulą na oleju. Dodajemy drobno posiekany lub wyciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy do lekkiego zarumienienia. Całość wkładamy do wcześniej ugotowanego wywaru z warzyw i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy pomidory. Gotujemy ok. 15 min. Pod koniec gotowania wrzucamy fasolę i … Czytaj dalej Makaron z boczkiem i fasolą